Praktijkbegeleider Keuken 28 uur per week

V A C A T U R E

Ben je al geruime tijd aan het werk als kok en ben je toe aan verdieping en vernieuwing? Wij zijn op zoek naar een kok die zijn of haar kennis en expertise wil delen met onze studenten. Dat kan binnen onze unieke organisatie, waar jongeren met een verstandelijke beperking wonen, werken en leren. Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega

Praktijkbegeleider Keuken

28 uur per week

Functie- inhoud

Je hebt als praktijkbegeleider Keuken affiniteit met jongeren met een beperking en levert een actieve bijdrage aan de ontwikkeling van deze studenten. Dit doe je door ze te begeleiden bij arbeidsmatige activiteiten tijdens de leergang Horeca in de keuken van ons Hotel en Kasteel. Je verricht als praktijkbegeleider Keuken samen met de studenten de dagelijkse werkzaamheden in de keuken. Samen werken jullie aan het voorbereiden van bijvoorbeeld het ontbijt- en het lunchbuffet en andere werkzaamheden die in de keuken voorkomen. Je werkt in een team van enthousiaste praktijkbegeleiders Horeca en staat in verbinding met andere praktijk- en woonbegeleiders en de koks van het Hotel en Kasteel.

Dit is jouw werkplek

Parc Spelderholt is met Academie Spelderholt een ontwikkelingscentrum voor jongeren met een verstandelijke beperking. Als student wonen ze op het Parc en volgen zij een vierjarig ontwikkelingstraject. Ze lopen in een groep van ca. 9 studenten stage in de uitstroomrichtingen Horeca, Dienstverlening of Onderhoud bij Hotel en Kasteel Spelderholt en op het landgoed. Daarnaast bieden wij logeerweekenden en vakantieweken aan.

In het Kasteel is iedereen van harte welkom voor vergaderingen, conferenties en feestelijke bijeenkomsten. Er zijn 8 moderne vergaderruimtes, die voor verschillende doeleinden gebruikt kunnen worden. In het Hotel ontvangen we gasten en groepen, zowel particulieren, bedrijven als ook gasten met een zorg- en/of begeleidingsvraag. De accommodatie is daarop aangepast.
Het Hotel beschikt over 33 ruime hotelkamers en een restaurant met 80 zitplaatsen, voor ontbijt, lunch en diner. Onze studenten en professionals bieden service en gastvrijheid. Ze waarderen ons als werkgever met een 8.3!

 

Wat we van jou verwachten

• Je werkt en denkt op minimaal MBO- niveau en beschikt over een Horeca diploma kok;
• Aantoonbare werkervaring in de Horecakeuken is een must;
• Ervaring met het werken met jongeren met een beperking is een pré;
• Je bent digitaal en communicatief vaardig en bent in staat om onze studenten op te leiden tot een assistent-functie in de leergang Horeca;
• Je hebt een stevige persoonlijkheid met natuurlijk overwicht en humor en weet de juiste prioriteiten te stellen. Je bent assertief, energiek, geduldig, stressbestendig en creatief;
• Je bent bereid tot het draaien van onregelmatige diensten.
• Je kunt een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) overhandigen.
  
  

Wat bieden we
Een dynamische werkomgeving met gemotiveerde en betrokken collega’s.

• Een contract van gemiddeld 28 uur per week;
• Een jaarcontract met de intentie voor een contract voor onbepaalde tijd;
• Een salaris op basis van schaal 40 van de CAO-gehandicaptenzorg (per 1 december 2024)  (tussen € 2.727,- en € 3.678,-). Het salaris is afhankelijk van kennis en werkervaring;
• Pensioenregeling pensioenfonds Zorg en Welzijn;
• 144 Verlofuren en 57 uur balansverlof per jaar op basis van 36 uur per week;
• 8% vakantietoeslag en 8,33% eindejaarsuitkering;
• Reiskostenvergoeding;
• Cafetariaregeling: o.a. fietsplan en uitruil reiskostenvergoeding.

Reageren

Enthousiast geworden? Solliciteer en mail je motivatiebrief met CV naar Parc Spelderholt t.a.v. Hennie Kingma, administratief medewerkster P&O, e-mail: p-en-o@parcspelderholt.nl. 

 

Vragen
Heb je vragen over de vacature, neem dan contact op met Mathilde Jansen via mathilde.jansen@parcspelderholt.nl. Na de sluitingsdatum laten we je zo snel mogelijk weten of je wordt uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek. Deze gesprekken vinden plaats op vrijdagmiddag 14 maart 2025.

Er wordt gelijktijdig in- en extern geworven. Interne kandidaten hebben bij gelijke geschiktheid voorrang.

 

Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld.